BLINI met gerookte zalm

Ingrediënten (4 personen) 8 blinis (kant en klaar) 150 gram gerookte zalm 4 eetlepels crème fraîche 1 citroen Zwarte peper uit de molen. Enkele blaadjes dragon Bereiden - Verdeel de gerookte zalm in 8 gelijke delen. - Citroen persen en dragonblaadjes grof hakken. - De blinis in een koekenpan verwarmen (zonder vetstof) - Leg op ieder bordje twee warme blinis en doe op iedere blini een halve eetlepel crème fraîche, leg daarop de zalm, besprenkel met citroensap en strooi er vers gemalen zwarte peper op, bovenop doe je de dragon.

Blini.nl

Blini met kaviaar

Smulweb.nl